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桔子味煎鳕鱼

美食 2020-06-20 04:55100原创柔洁

主料为鳕鱼(160克)、脐橙(1克)、番茄酱(适量)、蜂蜜(适量)、白酒(适量)、黑胡椒丝(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)、黄油(适量),辅料为免厨具电饼锅步骤1,鳕鱼解冻后清洗。使用厨房纸巾吸收表面水分。撒盐和黑胡椒给鳕鱼按摩。然后倒入白酒,浸泡大约2分钟。

把橘子切成两半,挤出橙汁。如果木头里有橘子,也可以用瓶装果汁。

橙香煎鳕鱼的做法步骤:33,在电饼锅预热后刷橄榄油,加入鳕鱼,并按下烤鱼和虾的按钮。

往锅里放一小块黄油。

橙香煎鳕鱼的做法步骤:55。加入番茄酱,翻炒红油,倒入橙汁。

橙香煎鳕鱼的做法步骤:66,撒上黑胡椒。

橙香煎鳕鱼的做法步骤:77。把调味汁倒在鳕鱼上。完成它。~洒上鲜花

新鲜的鳕鱼配新鲜的橙子,浓郁的水果香味非常美味。常识性的鳕鱼选择技巧新鲜的鳕鱼应该是白色的,不冻的,可以选择从鱼身中间切下的“整块鳕鱼”。黄色的肉和水是第二个。

鳕鱼的实践技能鳕鱼通常会把它们的头和皮去掉,作为冷冻品出售。它通常是煮熟、蒸熟和油炸的。

cod 1的功能。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉质甘甜;

2.鱼富含镁,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

3.肉:活血化瘀;鞋底:补血止血;骨头:治脚气病;肝油:敛疮、清热、消炎。主要用于跌打损伤、擦伤、脚气、火伤、溃疡等。

痛风和尿酸过高的病人禁用鳕鱼。

番茄酱的功能1。除了番茄红素,番茄酱还含有维生素B族、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶。与新鲜番茄相比,番茄酱中的营养成分更容易被人体吸收。

2.番茄红素具有利尿和抑制细菌生长的作用。它是一种优秀的抗氧化剂,能消除人体内的自由基。它的抗癌效果是β-胡萝卜素的两倍。

3.医学研究发现,番茄红素对某些类型的癌症有预防作用,对乳腺癌、肺癌和子宫内膜癌有抑制作用,还能抗肺癌和结肠癌。

4.番茄酱尝起来又甜又酸,可以刺激食欲。番茄红素在含有脂肪的状态下更容易被人体吸收。

鉴别掺假蜂蜜的蜂蜜选择技术;

1.把蜂蜜滴在白纸上。如果蜂蜜逐渐渗出,这意味着它与蔗糖和水混合;

2.蜂蜜与糖混合后透明度差,不透明,混浊,花香味差。

3.将少量蜂蜜加水煮沸,冷却后滴几滴黄酒,摇匀。如果溶液变成蓝色、红色或紫色,表明蜂蜜与淀粉混合。

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