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里脊比萨的做法

美食 2020-06-20 04:55100原创滕瑞

主要成分是普通面粉(260克)、鸡蛋(1块)、清水(110克)、盐(3克)、酵母(4克)、黄油(35克)、白糖(25克)、辅料番茄酱(2汤匙)、马苏里拉奶酪(1块)、洋葱(1/3块)、甜椒(1/3块)和里脊(1块)。比萨饼草(1勺)电烤箱步骤1,110克清水,一个鸡蛋,3克盐,25克糖(盐和糖放在对角线上)260克普通面粉,最后加入4克酵母。用筷子搅拌均匀,开始面团搅拌过程(我做两个10英寸的量。如果一种材料减半,这个配方中面粉和液体的混合物就有点稀了。如果用手搅拌面团,它会粘在手上,但是面皮非常软而且美味)

里脊肉披萨的做法步骤:22,在面团混合程序完成后

里脊肉披萨的做法步骤:33。加入35克预先软化的黄油,再次开始揉捏过程。

里脊肉披萨的做法步骤:44,面团在两次揉面过程结束后变得光滑,揉面后放入干净的容器中发酵。

里脊肉披萨的做法步骤:55,将洋葱和青椒切成丝,将适量橄榄油或植物油倒入煎锅中,用小火加热,倒入切碎的蔬菜,加入适量盐,翻炒至变软,撒一点比萨饼草,即可食用

里脊肉披萨的做法步骤:66。将猪肉切片,加入适量盐、1勺料酒和1勺黑胡椒腌制10分钟,在煎锅中加入适量橄榄油或植物油,加热,加入适量洋葱碎,用小火煸炒至香味,加入猪肉丁煸炒一会儿,加入适量番茄酱和匹萨草,煸炒均匀,然后倒出备用

里脊肉披萨的做法步骤:77。火腿切片备用

里脊肉披萨的做法步骤:88。把面团的大小加倍

里脊肉披萨的做法步骤:99,取出面团,用手揉圆盖保鲜膜,静置10分钟。

里脊肉披萨的做法步骤:1010。将面团分成两份,用擀面杖根据比萨饼锅的大小将其擀圆。

里脊肉披萨的做法步骤:1111,放入一个10英寸的比萨饼锅,并安排好两侧

里脊肉披萨的做法步骤:1212。用手均匀地把面包皮卷成一个圆边

里脊肉披萨的做法步骤:1313。将制好的饼胚进行二次发酵,制成后用木叉制作小孔。为了防止烘烤时底部鼓起,必须彻底制作。

里脊肉披萨的做法步骤:1414,放入预先预热(约5分钟)的烤箱中,以170度烘烤上下管约10分钟,直到表面微黄。

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