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杂菌海虾焗饭的做法

美食 2020-06-22 04:53100原创冉嘉
主料
隔夜大米饭(150g),杂菌(60g),海虾(6只)
辅料
马苏里奶酪丝(适量)
厨具
电烤箱
步骤
杂菌海虾焗饭的做法步骤:1>

1、海鲜菇洗净控水备用。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:2>

2、口蘑洗净切成片。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:3>

3、海虾去须洗净。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:4>

4、热锅下油,放入海虾。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:5>

5、翻炒至出油。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:6>

6、盛出备用。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:7>

7、再在锅中加入葱姜炝锅。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:8>

8、放入菌类炒出香味。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:9>

9、再放入大米饭翻炒至米饭颗粒分明。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:10>

10、将炒好的米饭放入焗碗中压平。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:11>

11、码上海虾。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:12>

12、均匀的撒上一层奶酪丝。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:13>

13、烤箱180度预热5分钟。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:14>

14、放入焗碗。

杂菌海虾焗饭的做法步骤:15>

15、中层,170度,焗5至7分钟即可。

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