热话题网_每日互联网热点话题_最新网络热搜网络热词_互联网热门事件

红萝卜的功效与作法方法

美食 2020-06-27 11:36100原创虞瑞
主要材料
鲜贝(200克)
辅材
红萝卜(50克),丝瓜(一根),圆葱(适当),生姜片(适当)
厨房用品
炒菜锅
流程
【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:1>

1、解冻后的鲜贝清洗,沥去水,倒适当米酒腌渍。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:2>

2、丝瓜、红萝卜、洋葱切片。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:3>

3、将木薯淀粉放适度的水,配成芡粉。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:4>

4、将适当生抽、米酒、白砂糖、盐调为味汁。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:5>

5、锅内放适当油,放进生姜片,放进圆葱煸炒。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:6>

6、炒成圆葱香气,放进红萝卜片,炒至掉色。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:7>

7、添加鲜贝煸炒。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:8>

8、添加黄瓜切片,倒进调准的料汁。

【徽菜】清炒鲜贝的作法流程:9>

9、煮沸后,煸炒匀称,倒进芡粉,収汁起锅就可以。

食谱介绍
此次有徽菜的主题活动了,家乡菜一定要报名参加的,继续保持重在掺合的精神实质。最近几天学了有关徽菜的专业知识,像葱爆海参、九转大肠等菜全是鲁菜代表,可是我还不容易做,恰好家里有冷冻鲜贝,清炒鲜贝也是徽菜呢~~试一下,也是第一次做哈~~肉质地细嫩,滑爽,还不错哦~~
小技巧
不必放过多的盐和糖,以防遮盖了鲜贝原来的鲜香~~
小知识
鲜贝作法方法

贝壳类自身富有鲜香,烹调时千万别再加鸡精,也不适合多加盐,以防鲜香反失,贝壳类中的泥肠不适合服用。

鲜贝的功效

贝壳类软体动物中,含一种具备减少血细胞胆固醇作用的代尔太7-碳水化合物和24-亚甲基碳水化合物,他们兼具抑止碳水化合物在肝部生成和加快代谢碳水化合物的与众不同功效,进而使身体碳水化合物降低。他们的作用比常见的降低胆固醇的药品谷固醇更强。大家在服用贝壳类食材后,经常出现一种生机勃发的觉得,这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。

标签关键词:

Power by DedeCms 备案号:

联系QQ: 邮箱地址: